Tarım ürünlerinin işlem gördüğü Türkiye Ürün İhtisas Borsası (TÜRİB) Elektronik Ürün Senedi (ELÜS) Piyasasında işlem hacminde öne çıkan Arpa, Buğday ve Mısır ürünleri için fiyat gelişimine ilişkin şunlar kaydedildi:

"Buğday Ekmeklik: En çok işlemin gerçekleştiği "Buğday Ekmeklik Kırmızı 2.Sınıf" ürünler; 24 Kasım Pazartesi 13,62 TL/kg'den açılmış ve ağırlıklı ortalama fiyatı 13,80 TL/kg, 28 Kasım Cuma günü ağırlıklı ortalama fiyatı 13,52 TL/kg olmuştur. Tüm Ekmeklik Buğday ürünlerinde haftalık işlem ortalaması ise 13,77 TL/kg olarak gerçekleşmiştir.

Buğday Makarnalık: En çok işlemin gerçekleştiği "Buğday Makarnalık Düşük Vasıflı" ürünler; 24 Kasım Pazartesi 13,00 TL/kg'den açılmış ve ağırlıklı ortalama fiyatı 13,00 TL/kg, 28 Kasım Cuma günü ağırlıklı ortalama fiyatı 13,09 TL/kg olmuştur. Tüm Makarnalık Buğday ürünlerinde haftalık işlem ortalaması ise 13,05 TL/kg olarak gerçekleşmiştir.

Mısır: Pazartesi 11,00 TL/kg'den açılan ve ağırlıklı ortalama fiyatı 10,95 TL/kg olan Mısır'ın Cuma günü ağırlıklı ortalama fiyatı 10,80 TL/kg olmuştur. Haftalık işlem ortalaması ise 10,85 TL/kg'den gerçekleşmiştir.

Arpa: Pazartesi 11,60 TL/kg'den açılan ve ağırlıklı ortalama fiyatı 11,87 TL/kg olan Arpa'nın Cuma günü ağırlıklı ortalama fiyatı 12,05 TL/kg olmuştur. Haftalık işlem ortalaması ise 12,10 TL/kg'den gerçekleşmiştir."

Başlangıç tarihi 1 Nisan 2021 ve başlangıç değeri 1000 olan fiyat endekslerinin haftalık gelişimi ve haftanın son iş günü itibariyle, son 1 yılda kaydettiği fiyat değişim oranları ise şu şekilde:

"TÜRİB Arpa Endeksi: 24.11.2025 6.245,57 seviyesinde, 28.11.2025 günü ise 6.314,52 seviyesinde kapanmıştır. Haftalık değişim yüzde 1,10, yıllık değişim yüzde 45,19 olmuştur.

TÜRİB Buğday Ekmeklik Endeksi: 24.11.2025 6.708,55 seviyesinde, 28.11.2025 günü ise 6.573,34 seviyesinde kapanmıştır. Haftalık değişim -yüzde 2,02, yıllık değişim yüzde 26,04 olmuştur.

TÜRİB Buğday Endeksi: 24.11.2025 6.304,79 seviyesinde, 28.11.2025 günü ise 6.233,18 seviyesinde kapanmıştır. Haftalık değişim -yüzde 1,14, yıllık değişim yüzde 22,44 olmuştur.

TÜRİB Buğday Makarnalık Endeksi: 24.11.2025 6.192,66 seviyesinde, 28.11.2025 günü ise 6.161,90 seviyesinde kapanmıştır. Haftalık değişim -yüzde 0,50, yıllık değişim yüzde 20,60 olmuştur.

TÜRİB Hububat Endeksi: 24.11.2025 6.028,51 seviyesinde, 28.11.2025 günü ise 5.976,52 seviyesinde kapanmıştır. . Haftalık değişim -yüzde 0,86, yıllık değişim yüzde 22,42 olmuştur.

TÜRİB Mısır Endeksi: 24.11.2025 5.931,89 seviyesinde, 28.11.2025 günü ise 5.881,73 seviyesinde kapanmıştır. Haftalık değişim -yüzde 0,85, yıllık değişim yüzde 30,93 olmuştur."